深食有限公司
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Designer(s)
陳可兒, 伍澤均
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Website
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Email
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Tel
6050 0023, 6532 3299
“深食” 是為思辯而創作的食物設計。
“深食”由香港設計師陳可兒 Cindy Chan 和 伍澤均 Heinrik Ng 創立，利用產品設計背景來創作展覽和非傳統的飲食體驗。他們不斷探索和創新，他們的設計反映了不同的生活文化和哲學觀點，以激發人們對食物與世界之間聯繫的思考和討論。兩位聯合創始人畢業於香港理工大學，獲得產品設計文學士學位。Cindy還在倫敦藝術大學聖馬丁學院獲得了設計文學碩士學位。
在設計創業培育計劃中，他們將擴大其食物設計展覽和沈浸式體驗。 他們最近的項目包括M+敢探號《王天仁的「拾萬個為甚麼？」用餐體驗，為小學生帶來不同尋常的下午茶，例如把港式腸仔包翻轉的”包腸仔”，又或是用上新鮮菠蘿皮的”菠蘿青B包”。學生們分享了他們對餐桌上奇怪的食物和餐具的想法和疑惑。藝術家將“吃”和“學習”進行類比，鼓勵學生和觀眾重新思考他們的習慣，在日常生活中尋找驚喜，從而為自己烹製出美味的學習體驗。
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